チョコレート

今回は、「銀座エリア」を対象に、人気があり、「味」と「コストパフォーマンス」でユーザー評価の高いチョコレートショップを絞り込み、おすすめとして紹介します。大阪でおすすめとして紹介したお店の姉妹店１軒が、この銀座でもおすすめとなっています。東西でおすすめとなったお店は何処でしょうか？そして、おすすめのお店は、「ラ･メゾン･デュ･ショコラ 丸の内店 」、「ピエール マルコリーニ 銀座店」、「デルレイ 銀座店」、「Minimal -Bean to Bar Chocolate- 銀座Bean to Bar Stand」、「ル ショコラ ドゥ アッシュ 銀座本店」、「資生堂パーラー 銀座本店ショップ」、「リンツ ショコラ カフェ 銀座店」の７店です。食べログ・口コミ５段階評価ランキングデータを使って、マーケティング分析手法の一つであるポジショニング分析を実施し、４４軒の中から１４のショップを絞り込み、さらに、そこからポジショニングマップ上で特にユーザー評価の高かったお店をピックアップしました。

今回は、「新宿エリア」を対象に、人気があり、「味」と「コストパフォーマンス」でユーザー評価の高いチョコレートショップを絞り込み、おすすめとして紹介します。おすすめのお店は、「ケンズカフェ東京」、「ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店」、「ユーゴ アンド ヴィクトール 伊勢丹新宿店」、「ジャン＝ポール・エヴァン 伊勢丹新宿本店」、「アンリ ルルー」、「セバスチャン・ブイエ 伊勢丹新宿店」、の６店です。食べログ・口コミ５段階評価ランキングデータを使って、マーケティング分析手法の一つであるポジショニング分析を実施し、４３軒の中から８のショップを絞り込み、さらに、そこからポジショニングマップ上で特にユーザー評価の高かったお店をピックアップしました。