コト大阪・東京・北海道！激ウマのスパイスカレー３６軒と５つの基本スパイス！！
カレー研究家であり出張カレーユニット「東京カリー番長」の調理主任を務め、スパイスの販売も手掛ける水野仁輔さんが選んだ、大阪、東京（千葉）、北海道のスパイスカレー３６軒を紹介し、各店が使用する５つの基本スパイスの特徴をマーケティング分析手法の一つであるポジショニング分析で明らかにします。
スパイスカレー屋
コト
コト神保町のスパイスカレー屋！激ウマで評価の高いお店！！厳選１２軒
今回は、「神保町」を対象に、激ウマでコスパに優れ、評価の高いスパイスカレー屋をデータで「客観的」に絞り込み、厳選１２軒として紹介します。食べログ・口コミ５段階評価ランキングデータを使って、マーケティング分析手法の一つであるポジショニング分析を実施し、３６軒の中から絞り込みました。
コト新宿のスパイスカレー屋！激ウマで評価の高いお店！！厳選１０軒（２０１８）
今回は、新宿のスパイスカレー屋を対象に、激ウマでユーザー評価の高いお店をデータをもとに「客観的」に絞り込み、厳選１０軒として紹介します。 食べログ・口コミ５段階評価ランキングデータを使って、マーケティング分析手法の一つであるポジショニング分析を実施し、３７軒の中から特にユーザー評価の高かった１０店をピックアップしました。 おすすめのお店は、「SPICY CURRY 魯珈」、「コチン ニヴァース」、「ネパール民族料理 アーガン」、「curry 草枕」、「ガンジー」、「けらら」、「バンコクスパイス 新宿店」、「ムーンボウ」、「ポトフ料理ジョワ」、「野菜を食べるカレーcamp 代々木本店」の１０店です。
コト渋谷のスパイスカレー屋！激ウマで評価の高いお店！！厳選９軒（２０１８）
今回は、渋谷のスパイスカレー屋を対象に、激ウマでユーザー評価の高いお店をデータをもとに「客観的」に絞り込み、厳選９軒として紹介します。 食べログ・口コミ５段階評価ランキングデータを使って、マーケティング分析手法の一つであるポジショニング分析を実施し、３０軒の中から特にユーザー評価の高かった９店をピックアップしました。 おすすめのお店は、「カレーハウス チリチリ」、「ケニック カレー」、「グッドラックカリー」、「ネパリコ」、「エリックサウスマサラダイナー」、 「初代」、「モンタンベール」、「吉柳」、「ムルギー」の９店です。