越後湯沢でランチを食べるなら、何を基準にお店を選びますか?
「できるだけ安く食べたい」
「せっかく越後湯沢に来たので、ご当地グルメを食べたい」
「駅の近くで、あまり時間をかけずに食べたい」
「人気の店で、せっかくのランチを楽しみたい」
「少し予算を上げて、魚沼の食文化を楽しみたい」
越後湯沢には、へぎそば、魚沼産コシヒカリ、郷土料理、海鮮、山の幸など、雪国ならではの食を楽しめる店がたくさんあります。
以前の「ことずば」では、「1,000円でお釣りがくるランチ」をテーマに越後湯沢の店を紹介していました。
ただ、現在は当時と比べて飲食店の価格も変わっています。
そこで今回は、単純に「安い店」をランキングするのではなく、価格・料理・満足度・越後湯沢らしさ・駅からの利用しやすさなどを総合的に見ながら、目的別に選べる10店を紹介します。
越後湯沢ランチ、どこがおすすめ?
まずは、どんなランチを探しているかで選んでみてください。
| こんなランチを探している | おすすめ |
|---|---|
| 越後湯沢の王道を食べたい | 中野屋 |
| 安く・新潟らしいものを食べたい | 爆弾おにぎり家 |
| とにかく安く・早く食べたい | 湯沢庵 |
| 駅でへぎそばを食べたい | 小嶋屋 |
| 郷土料理を楽しみたい | 森瀧 |
| 海鮮・和食を食べたい | 一二三 |
| がっつり食べたい | 人参亭 |
| 魚沼らしいごはんを駅で食べたい | 天地豊作 |
| 駅近でつけ麺を食べたい | 越後つけ麺維新 |
| 少し贅沢なランチを楽しみたい | むらんごっつぉ |
「どの店が一番か」ではなく、その日の目的に合う店を選ぶという考え方です。
越後湯沢ランチおすすめ10選を比較
今回紹介する10店を、ことずば独自の基準で比較してみました。
| 店名 | 予算の目安 | コスパ | 満足度 | 越後湯沢らしさ | おすすめ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| そば処 中野屋 | 1,000円台~ | 9.0 | 9.7 | ★★★★★ | 王道 | 不可 |
| 割烹 一二三 | 1,000円台~ | 9.0 | 9.0 | ★★★★★ | 海鮮・和食 | 可 |
| 茶屋 森瀧 | 1,000円台~ | 8.5 | 9.7 | ★★★★★ | 郷土料理 | 可 |
| 越後十日町 小嶋屋 | 1,000円前後~ | 8.5 | 9.3 | ★★★★★ | 駅でへぎそば | 不可 |
| 越後とんかつ人参亭 | 1,000円台~ | 8.5 | 8.0 | ★★★★☆ | がっつり | 不可 |
| 爆弾おにぎり家 | 1,000円台までを中心に検討 | 9.5 | 9.0 | ★★★★★ | 安く・ご当地 | 不可 |
| 越後国魚沼ごはん 天地豊作 | 1,000円台~ | 8.5 | 8.5 | ★★★★★ | 魚沼ごはん・駅近 | 不可 |
| むらんごっつぉ | 2,000円台~ | 7.5 | 8.8 | ★★★★★ | 少し贅沢 | 可・ネット予約 |
| 越後つけ麺維新 | 1,000円台~ | 8.0 | 7.0 | ★★★☆☆ | 駅近・麺 | 可 |
| そば処 湯沢庵 | ~999円 | 9.5 | 7.0 | ★★★★☆ | 安く・早く | 不可 |
※価格は掲載時点の目安です。営業時間・定休日・価格・メニューなどは変更される場合があります。
※評価は、ことずば独自の基準によるものです。
越後湯沢ランチおすすめ10選
そば処 中野屋 湯沢本店
越後湯沢で「まずはへぎそばを食べたい」という人におすすめしたい、越後湯沢の王道ともいえるそば店です。
へぎそばは、つなぎに布海苔を使った新潟県を代表するそば。
越後湯沢駅からも近く、旅行途中のランチにも利用しやすい店です。
こんな人におすすめ
- 越後湯沢の王道グルメを食べたい
- へぎそばを食べたい
- 駅から近い店を探している
- 新潟らしいランチを楽しみたい
ことずば評価
- コスパ:9.0
- 満足度:9.7
- 越後湯沢らしさ:★★★★★
割烹 一二三
海鮮や和食を中心に、越後湯沢らしい料理を楽しみたいなら候補に入れたい店です。
日本海の魚を使った刺身や焼き魚、定食などに加え、季節の山菜なども楽しめます。
「そば以外の新潟らしいランチを食べたい」という場合にも向いています。
こんな人におすすめ
- 海鮮・和食が好き
- 新潟の魚を食べたい
- 郷土感のある料理を楽しみたい
- 落ち着いたランチにしたい
ことずば評価
- コスパ:9.0
- 満足度:9.0
- 越後湯沢らしさ:★★★★★
茶屋 森瀧
越後湯沢の郷土料理を楽しみたい人におすすめしたい店です。
岩魚などの川魚や山の幸を使った料理、名物のうどんすきなど、雪国・山里ならではの食文化を楽しめます。
単なる「安いランチ」ではなく、越後湯沢に来たからこそ食べたい料理を選びたい人向けです。
こんな人におすすめ
- 郷土料理を食べたい
- 山の幸を楽しみたい
- 越後湯沢らしい食事をしたい
- 旅行の思い出になるランチを探している
ことずば評価
- コスパ:8.5
- 満足度:9.7
- 越後湯沢らしさ:★★★★★
越後十日町 小嶋屋 越後湯沢店
「駅の中でへぎそばを食べたい」という人に便利なのが、小嶋屋です。
越後湯沢駅構内にあり、電車を利用する旅行者にも使いやすいのが大きなメリット。
時間が限られている場合でも、駅から移動せずに新潟名物を楽しめます。
こんな人におすすめ
- 新幹線利用でランチを食べたい
- 駅から移動したくない
- へぎそばを食べたい
- 新潟名物を手軽に楽しみたい
ことずば評価
- コスパ:8.5
- 満足度:9.3
- 越後湯沢らしさ:★★★★★
越後とんかつ人参亭
そばや郷土料理よりも、「しっかり食べたい」という人にはとんかつという選択肢もあります。
旅行中は意外と歩いたり移動したりするため、ボリュームのあるランチを食べたいこともあります。
そんなときに候補にしたいのが人参亭です。
こんな人におすすめ
- がっつり食べたい
- とんかつが好き
- ボリュームを重視したい
- そば以外のランチを探している
ことずば評価
- コスパ:8.5
- 満足度:8.0
- 越後湯沢らしさ:★★★★☆
爆弾おにぎり家 越後湯沢驛店
「安く、新潟らしいものを食べたい」という場合に面白い選択肢が、爆弾おにぎりです。
魚沼産コシヒカリを使った大きなおにぎりは、一般的なおにぎりとは違ったインパクトがあります。
しかも駅で購入できるため、ランチとしてだけでなく、旅行途中の軽食や持ち帰りにも利用できます。
こんな人におすすめ
- 安く食べたい
- 魚沼産コシヒカリを食べたい
- 新潟らしいものを食べたい
- 駅で手軽に済ませたい
ことずば評価
- コスパ:9.5
- 満足度:9.0
- 越後湯沢らしさ:★★★★★
越後国魚沼ごはん 天地豊作
駅周辺で、魚沼らしい「ごはん」をしっかり食べたい人におすすめです。
越後湯沢駅のCoCoLo湯沢がんぎどおりにあり、移動途中にも利用しやすいのが魅力。
「せっかく魚沼まで来たのだから、米を楽しみたい」という人には、候補に入れておきたい店です。
こんな人におすすめ
- 魚沼らしいごはんを食べたい
- 駅近の店を探している
- 新潟の食文化を楽しみたい
- そば以外のご当地グルメを選びたい
ことずば評価
- コスパ:8.5
- 満足度:8.5
- 越後湯沢らしさ:★★★★★
魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ
「せっかくの旅行なので、少し贅沢なランチを楽しみたい」という場合に候補にしたい店です。
魚沼の食材や雪国の食文化をベースにした料理を楽しめるため、単純にお腹を満たすだけではなく、魚沼の食文化そのものを楽しむランチとして考えることができます。
こんな人におすすめ
- 少し贅沢なランチをしたい
- 魚沼の食文化を楽しみたい
- 旅行らしい食事をしたい
- ランチそのものを旅の目的にしたい
ことずば評価
- コスパ:7.5
- 満足度:8.8
- 越後湯沢らしさ:★★★★★
越後つけ麺維新 湯沢がんぎどおり店
「へぎそばより、ラーメンやつけ麺が食べたい」という人にはこちら。
越後湯沢駅のがんぎどおりにあり、駅近で利用しやすいのがポイントです。
ご当地グルメだけにこだわらず、食べたいものを優先するのも旅行中のランチの楽しみ方。
こんな人におすすめ
- つけ麺が好き
- 駅近の店を探している
- 麺類を食べたい
- そば以外の選択肢が欲しい
ことずば評価
- コスパ:8.0
- 満足度:7.0
- 越後湯沢らしさ:★★★☆☆
立ち食いそば そば処 湯沢庵
「とにかく安く、早く食べたい」という場合には、湯沢庵が候補になります。
駅近で利用しやすく、短時間で食事を済ませたいときにも便利です。
新幹線の乗り継ぎや、観光前後の時間が限られているときにも使いやすいでしょう。
こんな人におすすめ
- とにかく安く食べたい
- 短時間で食べたい
- 駅から近い店がいい
- 立ち食いそばでも構わない
ことずば評価
- コスパ:9.5
- 満足度:7.0
- 越後湯沢らしさ:★★★★☆
ことずばの越後湯沢ランチ評価方法
今回の10店は、単純な人気ランキングではありません。
ことずばでは、主に次のような視点から比較しています。
コスパ
単純な価格の安さだけではなく、
- 価格
- ボリューム
- 食材
- ご当地性
- その店ならではの価値
などを総合的に見ています。
ランチ満足度
料理そのものだけでなく、
- 料理の魅力
- 店の評判
- ご当地感
- 旅行中の利用価値
- 「ここで食べてよかった」と思えるか
などを含めた、ことずば独自の評価です。
越後湯沢らしさ
越後湯沢ならではの食文化をどの程度楽しめるかを見ています。
へぎそば、魚沼産コシヒカリ、山菜、きのこ、川魚、地元食材など、雪国・魚沼地方ならではの食を重視しています。
越後湯沢ランチを2軸で比較
10店を、さらに「コスパ」と「ランチ満足度」の2軸で整理すると、それぞれの特徴が見えてきます。
ここでのポイントは、右上にある店が単純に一番おすすめというわけではないこと。
「安さを優先するのか」「料理を重視するのか」「ご当地感を楽しみたいのか」など、自分の目的に合う店を探すためのマップです。

※ことずば独自評価。順位を示すものではなく、目的に合う店を探すための目安です。
越後湯沢で安いランチなら?
「できるだけランチ代を抑えたい」という場合は、
- 爆弾おにぎり家
- 湯沢庵
が候補になります。
特に湯沢庵は、短時間で手軽に食べたい場合に向いています。
一方、単純な価格の安さだけでなく「新潟らしいものを食べたい」という条件を加えるなら、爆弾おにぎり家のような選択肢も面白いでしょう。
越後湯沢ランチでおすすめ・人気の店なら?
「せっかく越後湯沢まで来たのだから、評判の良い店で食べたい」という場合は、
- 中野屋
- 森瀧
- 小嶋屋
- 一二三
などが候補になります。
ただし、人気店ほど混雑することがあります。
特に旅行日程が決まっている場合は、営業時間や定休日だけでなく、予約の可否や混雑状況も事前に確認しておくと安心です。
越後湯沢らしいランチなら?
「新潟・魚沼まで来た意味のあるランチにしたい」という場合は、
- へぎそば
- 魚沼産コシヒカリ
- 郷土料理
- 山の幸
- 川魚
などをキーワードに選ぶのがおすすめです。
この条件なら、
中野屋、森瀧、小嶋屋、爆弾おにぎり家、天地豊作、むらんごっつぉ
などが候補になります。
新幹線で越後湯沢ランチなら?
新幹線を利用する場合は、駅からの移動時間も大切です。
駅周辺なら、
- 小嶋屋
- 爆弾おにぎり家
- 天地豊作
- 越後つけ麺維新
- 湯沢庵
などが候補になります。
「ランチを食べてから観光する」のか、「観光してから新幹線に乗る」のかによっても、選ぶ店は変わってきます。
時間に余裕がない場合は、駅から離れた人気店だけに絞らず、駅周辺の店も候補にしておくと安心です。
車で越後湯沢ランチなら?
車で移動する場合は、駅周辺だけでなく、少し離れた店も選択肢に入ります。
その場合は、駐車場の有無や場所、冬季の道路状況なども確認しておきましょう。
また、人気店の場合は「駐車場に入れるか」だけでなく、「店内で待つ時間」も旅行スケジュールに影響します。
ちょっと贅沢な越後湯沢ランチなら?
「せっかくの旅行だから、ランチにもお金をかけたい」という場合は、安さだけを基準にする必要はありません。
魚沼の食材や食文化を楽しむことを目的に、
むらんごっつぉ
のような店を選ぶのも、越後湯沢旅行の楽しみ方の一つです。
ランチを「単なる食事」ではなく「旅行の体験」として考えると、店選びの幅も広がります。
越後湯沢ランチの後は観光も楽しもう
越後湯沢は、ランチだけでなく温泉や観光も楽しめるエリアです。
ランチの店を決めたら、
「ランチ→観光→温泉」
というように、一日の予定を組み合わせてみるのもおすすめです。
ランチの場所を先に決めておくと、その後の観光ルートも考えやすくなります。
越後湯沢に泊まるならランチとセットで
越後湯沢を日帰りで楽しむだけでなく、温泉旅館やホテルに泊まってゆっくり過ごすのもおすすめです。
特に車や新幹線で移動する旅行なら、
ランチ→観光→宿泊→翌日観光
という組み合わせにすると、時間に余裕のある旅行を楽しめます。
宿泊先を探すときは、温泉や食事だけでなく、駅からのアクセスや観光地への移動も含めて選んでみてください。
宿泊施設の比較・予約には楽天トラベルなどの宿泊予約サイトを利用するのも便利です。
越後湯沢のお土産もチェック
越後湯沢では、ランチだけでなくお土産選びも楽しみの一つ。
魚沼産コシヒカリ、日本酒、米菓、笹団子など、新潟らしいお土産も豊富です。
ランチで気に入った食材や料理があれば、それをお土産選びにつなげてみるのも面白いでしょう。
自宅用のお土産や、旅行後に追加購入したい商品は、楽天市場などの通販で探す方法もあります。
まとめ|越後湯沢ランチは「何を食べたいか」で選ぶ
越後湯沢には、安く手軽に食べられる店から、へぎそばや郷土料理、魚沼産コシヒカリを楽しめる店、さらに少し贅沢なランチまで、さまざまな選択肢があります。
今回紹介した10店を、もう一度まとめます。
- 王道のへぎそばなら「中野屋」
▶そば処 中野屋 湯沢本店 公式サイト - 海鮮・和食なら「一二三」
▶割烹 一二三の店舗情報 - 郷土料理なら「森瀧」
▶茶屋 森瀧の店舗情報 - 駅でへぎそばなら「小嶋屋」
▶小嶋屋 越後湯沢店 公式サイト - がっつり食べたいなら「人参亭」
▶越後とんかつ人参亭 公式サイト - 安く新潟らしくなら「爆弾おにぎり家」
▶爆弾おにぎり家 越後湯沢驛店の店舗情報 - 魚沼ごはんを駅でなら「天地豊作」
▶越後国魚沼ごはん 天地豊作の店舗情報 - 少し贅沢になら「むらんごっつぉ」
▶むらんごっつぉの現在の店舗・サービス情報 ・・・▶「むらんごっつぉ」の予約はこちら - 駅近でつけ麺なら「越後つけ麺維新」
▶越後つけ麺維新 湯沢がんぎどおり店 公式情報 - 安く・早くなら「湯沢庵」
「一番安い店」や「一番人気の店」だけを探すのではなく、
今日は何を食べたいのか?
を基準に選んでみると、越後湯沢でのランチがもっと楽しくなると思います。
越後湯沢旅行の際には、ぜひランチも旅の楽しみの一つとして計画してみてください。




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