さて今回は、「横浜駅周辺の５００ｍ以内」を対象に、料理と店内の雰囲気でユーザー評価の高いイタリアンレストランを絞り込み、おすすめとして紹介します。
数ある「横浜駅周辺の５００ｍ以内」にあるイタリアンレストランからスクリーニングを行い、絞り込むために使った手法は、マーケティング分析手法の一つであるポジショニング分析です。
この手法を使って、おすすめのイタリアンレストランを絞り込みました。
そして、元となるデータは、「食べログ」の口コミ評価データ（2018年12月1日時点 ※現在は数値が変わっている可能性があります※）を使用しています。
クリスマスや、誕生日など、大切な人と素敵なひと時を過ごす、そんなシチュエーションで、ここで紹介するレストランを利用してみてはいかがでしょうか。
ではこれから、「横浜駅周辺」で料理と店内の雰囲気でユーザー評価の高いイタリアンレストランを絞り込んで紹介します！
「横浜駅周辺」の料理と店の雰囲気でユーザー評価の高いイタリアンレストラン！
カンブーザ
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.94 | 3.97 | 3.90 | 3.66 | 3.63 | 3.67 |
総合評価をはじめ全ての項目で3.6台から3.9台の高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.97、コストパフォーマンスは3.63と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： イタリアン ピザ パスタ
予算： ディナー￥8,000～￥9,999、ランチ ￥1,000～￥1,999
メニュー：4000円～5000円のコース、5000円～8000円のコース
ドリンク：ワインあり、ワインにこだわる
営業時間：11:30～15:00(L.O13:30)、18:00～23:00(L.O.21:00)
席数：36席、完全禁煙
定休日： 月曜日 （但し祝日の場合は変更有）
《基本情報》
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-11-2
℡：045-512-8882
アクセス ：ＪＲ横浜駅西口から徒歩5分、横浜駅から338m
クオーレ・フォルテ
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.72 | 3.72 | 3.58 | 3.86 | 3.58 | 3.63 |
総合評価はじめすべての項目で3.5台から3.7台と高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.72、コストパフォーマンスは3.58と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： イタリアン、ワインバー、パスタ
予算： ディナー￥10,000～￥14,999
メニュー：5800円～7800円のコース、10000円～12000円のコース
ドリンク：ワインあり、ワインにこだわる
営業時間：18:00～翌2:00(L.O.23:00)、10席（カウンターのみ）
完全禁煙（22時まで全面禁煙）
席数：10席（カウンターのみ）
定休日： 日曜日（祝祭日は営業）
《基本情報》
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-2 井上ビル １Ｆ
℡：050-5595-1450
アクセス ：横浜駅から徒歩3分、横浜駅から337m
トラットリアビコローレヨコハマ
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.76 | 3.84 | 3.66 | 3.63 | 3.65 | 3.75 |
総合評価はじめすべての項目で3.6台から3.8台と高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.84、コストパフォーマンスは3.65と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 平沼橋駅
ジャンル： イタリアン、パスタ
予算： ディナー￥8,000～￥9,999 、ランチ ￥3,000～￥3,999
メニュー：5000円～8000円のコース、8000円～10000円のコース
ドリンク：ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
営業時間：11:30～15:00（L.O.14:00)、18:00～23:00（L.O.21:30)
席数：32席（テーブル28席 カウンター4席）、完全禁煙
定休日： 月曜日（祝日にあたる場合は翌平日）
《基本情報》
神奈川県横浜市西区平沼1-40-17 モンテベルデ横浜 101
℡：045-312-0553
アクセス ：相鉄線以外でお越しになるお客様は「横浜」駅から徒歩がおススメです。
ＪＲ「横浜」東口 駅前広場地上階段出口より徒歩約８分。
平沼橋駅からは、407m
アルポルト・クラシコ そごう横浜店
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.72 | 3.72 | 3.58 | 3.86 | 3.58 | 3.63 |
総合評価はじめすべての項目で3.5台から3.8台と高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.72、コストパフォーマンスは3.58と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： イタリアン、パスタ、レストラン（その他）
予算： ディナー￥6,000～￥7,999、ランチ ￥3,000～￥3,999
メニュー：
3000円以下のコース、3000円～4000円のコース、4000円～5000円のコース、5000円～8000円のコース、8000円～10000円のコース、10000円以上のコース
ドリンク：ワインあり、ワインにこだわる
営業時間：11:00～16:00 （LO：15:00）、17:00～23:00 （LO：21:30）
席数：108席、完全禁煙
定休日： 無休
《基本情報》
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 10F
℡：050-5872-2459
アクセス ：
東急東横線横浜駅東口 徒歩1分 、ＪＲ横浜駅東口 徒歩1分、横浜駅から234m
トラットリア フランコ
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.61 | 3.61 | 3.59 | 3.58 | 3.64 | 3.58 |
総合評価はじめすべての項目で3.5台から3.6台と高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.61、コストパフォーマンスは3.64と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： イタリアン、パスタ
予算： ディナー￥4,000～￥4,999、ランチ ￥1,000～￥1,999
メニュー：3000円～4000円のコース、4000円～5000円のコース
ドリンク：ワインにこだわる
営業時間：
【月～金】11:30～15:00（L.O.）、18:00～22:30(L.O.)
【土・日・祝】11:30～15:00（L.O.）、17:00～22:30(L.O.)
席数：29席（カウンター席2席）
全面喫煙可（お席は配慮いたします。）
定休日： 年中無休（夏季・冬季休暇を除く）
《基本情報》
神奈川県横浜市西区北幸2-4-10 大明ビル 1F
℡：045-324-5171
アクセス ：横浜駅西口から徒歩４分
Osteria UVA RARA 横浜
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.58 | 3.57 | 3.58 | 3.58 | 3.50 | 3.55 |
総合評価はじめすべての項目で3.5台台と高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.57、コストパフォーマンスは3.50と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： イタリアン、ダイニングバー、カフェ
予算： ディナー￥4,000～￥4,999、ランチ ￥1,000～￥1,999
メニュー：3000円～4000円のコース
ドリンク：ワインあり、ワインにこだわる
営業時間：11:00～16:00（LO）、16:00～22:00（LO）、日曜営業
席数：84席、完全禁煙
定休日： 不定休（ジョイナスに準ずる）
《基本情報》
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B2F
℡：050-5595-7890
アクセス ：
JR・相模鉄道「横浜駅」西口 徒歩2分、相鉄ジョイナス B2F グランダイニング内
横浜駅から196m
Trattoria&Pizzeria LOGIC 横浜
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.58 | 3.58 | 3.54 | 3.58 | 3.58 | 3.54 |
総合評価はじめすべての項目で3.5台と高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.58、コストパフォーマンスは3.58と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： ピザ、イタリアン、パスタ
予算： ディナー￥3,000～￥3,999、ランチ ～￥999
メニュー：
3000円以下のコース、3000円～4000円のコース、4000円～5000円のコース
ドリンク：焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
営業時間：
【日～木・祝】11:00～24:00（23:00L.O）
【金土祝前日】11:00～25:00（24:00L.O）
※月～金は、ランチ15:00クローズ（14:30L.O）
※ピッツァの提供は12:00〜
平日ランチタイムは、14：30ラストオーダー
土日祝ランチタイムは、16：00ラストオーダーとさせて頂いております。
席数：120席、分煙（平日ランチタイムのみ喫煙席をご用意しております。）
定休日： 年2回
《基本情報》
神奈川県横浜市西区北幸2-2-1 ハマボール イアス
℡：050-5868-2744
アクセス ：
横浜駅西口高島屋方面へ徒歩5分、相鉄線相鉄口から、徒歩3分
横浜駅から459m
THE RIGOLETTO OCEAN CLUB
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.72 | 3.72 | 3.58 | 3.86 | 3.58 | 3.63 |
総合評価はじめすべての項目で3.5台から3.7台と高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.72、コストパフォーマンスは3.58と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 平沼橋駅
ジャンル： イタリアン、ワインバー、パスタ
予算： ディナー￥10,000～￥14,999
メニュー：5800円～7800円のコース、10000円～12000円のコース
ドリンク：ワインあり、ワインにこだわる
営業時間：18:00～翌2:00(L.O.23:00)
10席（カウンターのみ）、完全禁煙（22時まで全面禁煙）
定休日： 日曜日（祝祭日は営業）
《基本情報》
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-2 井上ビル １Ｆ
℡：050-5595-1450
アクセス ：横浜駅から徒歩3分、横浜駅から337m
湘南の魚とワインの店 ヒラツカ
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.57 | 3.57 | 3.51 | 3.55 | 3.53 | 3.54 |
総合評価はじめすべての項目で3.5台と高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.57、コストパフォーマンスは3.53と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： バル・バール、イタリアン、ワインバー
予算： ディナー￥3,000～￥3,999
メニュー：
3000円以下のコース、3000円～4000円のコース
飲み放題、3000円～4000円の飲み放題コース、4000円～5000円の飲み放題コース
ドリンク：ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
営業時間：
[月～金]17:00～23:30
[土]16:00～23:30
[日・祝]16:00～23:00
席数：70席（カウンターメインのテーブル席7席）
分煙（お座敷は毎日喫煙可。ホールは土日は禁煙で、その他の日も喫煙者が少ない日は禁煙にし、外の喫煙所で吸って頂くよう御配慮いただく日もございます。）
定休日： 土日祝日は16時オープン！休みなし！
《基本情報》
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-17-1 相鉄岩崎学園ビルB1
℡：045-314-8357
アクセス ：ＪＲ横浜駅 きた西口改札より鶴屋橋を渡りすぐ左のビル地下１Ｆです。(徒歩3分)
ポジリポ エ ナプレ 横浜高島屋店
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.58 | 3.58 | 3.51 | 3.52 | 3.58 | 3.58 |
総合評価はじめすべての項目で3.5台の高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.58、コストパフォーマンスは3.58と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： ピザ、イタリアン、パスタ
予算： ディナー￥4,000～￥4,999、ランチ ￥1,000～￥1,999
メニュー：
3000円～4000円のコース、4000円～5000円のコース
4000円～5000円の飲み放題コース
ドリンク：ワインあり、カクテルあり
営業時間：
[月～金]11:00～15:30、17:00～22:30
[土・日]11:00～22:30（日曜営業）
席数：80席、完全禁煙（高島屋内に喫煙所を設けております）
定休日： 高島屋に準ずる
《基本情報》
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ 8F
℡：050-5869-6656
アクセス ：
ＪＲ、相鉄線 京浜急行線 、東急東横線、みなとみらい線、横浜市営地下鉄、横浜市営バス、相鉄バス 横浜駅
横浜駅から185m
リストランテ・リアル
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.53 | 3.53 | 3.50 | 3.53 | 3.36 | 3.33 |
コストパフォーマンス、酒・ドリンクはやや高めですが、総合評価はじめ4つの項目で3.5台の高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.53と高く、コストパフォーマンスは3.36とやや高めです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： イタリアン、パスタ
予算： ディナー￥6,000～￥7,999、ランチ ￥1,000～￥1,999
メニュー：4000円～5000円のコース、5000円～8000円のコース
ドリンク：ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
営業時間：
ランチ11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー17:00~23:00 (L.O.22:00)
席数：38席（テーブル席：24席、半個室：8席、カウンター席：6席）
完全禁煙（屋外に喫煙スペースがございます。）
定休日： 月曜日 ※火曜日はランチ休業
《基本情報》
神奈川県横浜市西区高島2-10-28 双洋ビル １Ｆ
℡：050-5869-0947
アクセス ：横浜駅より徒歩５分、高島町駅から379m
横浜チーズカフェ
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.55 | 3.55 | 3.44 | 3.52 | 3.49 | 3.44 |
総合評価はじめ全ての項目で3.4台から3.5台の高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.55、コストパフォーマンスは3.49と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： イタリアン、居酒屋
予算： ディナー￥3,000～￥3,999
メニュー：
飲み放題プランあり
ドリンク：ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
営業時間：
[月～木] 17:00～23:00（L.O.21:30）
[金]17:00～23:30(L.O.22:00)
[土・日・祝] 16:30～23:30（L.O.22:00）
1月2日は16:30〜22:00（20:30L.O ）
席数：70席、完全禁煙
定休日： 元旦、大晦日
《基本情報》
神奈川県横浜市西区北幸2-1-10
℡：050-5593-5367
アクセス ：
JR横浜駅西口徒歩5分／相鉄線横浜駅徒歩5分／市営地下鉄横浜駅徒歩5分／旧ハマボール横
生ハムとワイン メッシタフランコ
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.54 | 3.54 | 3.53 | 3.52 | 3.54 | 3.43 |
総合評価はじめすべての項目で3.4台から3.5の高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.54、コストパフォーマンスは3.54と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： イタリアン、ワインバー、パスタ
予算： ディナー￥4,000～￥4,999、ランチ ￥2,000～￥2,999
メニュー：
ドリンク：ワインにこだわる
営業時間：
【月~土】14:00〜24:00、23:00お食事ラストオーダー
席数：18席（カウンター12席 テーブル6席）、分煙（お席は配慮致します。）
定休日： 日曜日
《基本情報》
神奈川県横浜市西区北幸2-4-10 岸ビル 1F
℡：045-624-8991
アクセス ：横浜駅徒歩6分
da TAKASHIMA
| 総合評価 | 料理・味 | サービス | 雰囲気 | ＣＰ | 酒・ドリンク |
| 3.52 | 3.52 | 3.37 | 3.51 | 3.52 | 3.52 |
サービスは標準的ですが、総合評価はじめ4５の項目で3.5台の高い評価となっています。
そして、レストランに期待したい料理・味は、3.52、コストパフォーマンスは3.52と高いです。
《レストラン情報》
最寄り駅： 横浜駅
ジャンル： イタリアン、パスタ、ピザ
予算： ディナー￥5,000～￥5,999、ランチ ￥1,000～￥1,999
メニュー：
3000円～4000円のコース、5000円～8000円のコース
飲み放題、3000円～4000円の飲み放題コース、4000円～5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース
ドリンク：ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
営業時間：
ランチ １１：３０〜１5：３０（１４：３０LO）
ディナー
［火〜木］１８：００〜２２：3０（２１：３０LO)
［金］１８：００〜２３：００（２２：００LO)
［土］１７：３０〜２３：００（２２：００LO)
［日・祝］１７：３０〜２２：００（２１：００LO)
12月17日(月)は営業致します。
年末年始は12月31日(月)〜1月3日(木)まで
お休みさせていただきます。
席数：32席（1F9席（個室6席含む）、2Fカウンター6席、テーブル26席）
完全禁煙
定休日： 月曜定休（但し、祝日の場合は営業致します)
《基本情報》
神奈川県横浜市西区高島2-10-28 ２Ｆ
℡：050-5590-2976
アクセス ：ＪＲ横浜駅東口から徒歩5分程度、新高島駅から380m
おすすめイタリアンレストランの絞り込み方法は？
今回、おすすめのレストランを絞り込む元となるデータは、「食べログ」の口コミ評価データ（2018年12月1日時点 ※現在は数値が変わっている可能性があります※）を使用。
総合評価、料理・味、サービス、雰囲気、コストパフォーマンス、酒・ドリンク、以上６項目の５段階評価平均点を使用しています。
絞り込みには、マーケティング分析手法の一つであるポジショニング分析を実施しました。
この分析を行うことで、分析対象のモノやコトが二次元マップ上に表され、似ているもの同士は近くに、似ていないもの同士は遠くへ位置することになり、平均的なモノやコトは中心付近に位置します。
今回、横浜駅周辺５００ｍ以内のイタリアンレストランで口コミ評価があるところは７７軒。
これらの店の評価データを元に、ポジショニング分析を行って、料理・味と雰囲気の二次元マップを作成したのが次の図です。
この二次元マップは、ポジショニングマップと呼ばれます。
このポジショニングマップ上には、今回分析対象の７７軒のイタリアンレストランがそれぞれ位置しています。
この図では、中心から右斜め上に遠ければ遠いほど、ユーザーの評価（料理・味と、店の雰囲気）が高いことを示しています。
そして、右上側エリアのピンクで囲われた部分が、７７軒の中で、料理・味と店の雰囲気でよりユーザーの評価が高かった１４軒のイタリアンレストランです。
この図からは、「カンブーザ」や「クオーレ・フォルテ」が、中心から一番遠い位置にあり、料理の味や、店の雰囲気において、このイタリアンレストランを利用された方々の満足度がとても高かったことを窺わせます。
いかがでしたでしょうか？
このスクリーニング方法によれば、ユーザーの口コミ評価データを使用し、統計分析手法で、マーケティング分析手法の一つであるポジショニング分析を実行し、ユーザーの評価の度合いを視覚的に結果として得ることができますので、きわめて客観的な方法によって位置取りを決めたことがお解りいただけると思います。
今後も、この方法を使って、各地のレストランを対象にユーザー評価の高い店を絞り込んで紹介していきます！
コメント